いちじくジャム・米粉パンケーキ作り

今日は、PTAのいちじくジャムと米粉パンケーキ作りがありました。

いずみの里さんに来ていただき、ジャムつくりを教えていただきました。

材料は、今が旬のイチジクと、柑橘類、ハーブティー用のレモングラスです。

説明を受けて調理スタートです。

おいしいジャムができました！

それぞれのテーブルで、お気に入りの一枚を♪

あま～いにおいと、楽しそうな笑い声が家庭科室いっぱいに広がります。