バーチャルクッキング~卵焼きをつくろう~

6年生の家庭科では、調理実習の代わりとして、タブレット端末の習熟もかねて、 「バーチャルクッキング~卵焼きを作る~」を実施しました。 自分の家の卵焼きは、何を入れて、どんな手順で作りますか? 子どもたちに聞くと、 塩・砂糖・しょうゆ・だし・牛乳・海苔・ネギなどバリエーションに富み、実に様々なものを入れているようで、まさに「家庭の味」を感じることができました。 次に、作り方の動画を見ながら手順をノートにまとめました。 そのまとめたものを、タブレット端末を使って入力していきます。 色を変えたり、絵を描いたり、工夫しながらアプリの操作方法を学んでいきました。

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