白玉団子づくりに挑戦(5年生)

5年生が今年度最後の調理実習に挑戦しています。今回は白玉団子と餡づくりに挑戦です。



餡の材料(お砂糖、お醤油、片栗粉)を慎重に計量スプーンで測っていました。



白玉を沸騰したお湯に入れ、くっつかないようかかき混ぜます。

餡づくりでは、水溶き片栗粉を入れるタイミングをみんなで見計らっていました。

とてもおいしくできたようです。ぜひ、家でも挑戦してみてください。

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