今日の給食

エスカベーシュは地中海料理の１つで、唐揚げにした魚を酢漬けにしたものです。日本の南蛮漬けに似ていますね。
給食ではセロリと人参とたまねぎを入れています。苦手な子供もおおいセロリですが、あら不思議。
ほとんど残量がありませんでした！